


Ristorante
A pochi passi dalla splendida piazza Cavour o più comunemente chiamata “Borgo” sorge la locanda di Francesco, “la locanda del borgo”, un piccolo ristorante di pesce, dove cura, passione e ricerca sono aggettivi che identificano i suoi piatti con un’atmosfera rustica da contorno.
La sua fantasia non vi annoierà mai proponendo sempre piatti diversi e sfiziosi scegliendo con cura gli ingredienti e genuini della nostra amata Sicilia.
Vi troverete coccolati e avvolti in un ambiente tipico siciliano, in compagnia dei “pupi” in ogni angolo della sala ed il servizio accurato e la cordialità vi faranno sentire a vostro agio.
Per cucinare bene ci vuole talento e anni passati a studiare dietro i fornelli e questo è quello che fa Francesco Rosta inseguendo sin da piccolo il suo sogno e il suo amore per la cucina fino a diventare chef.
Venite a scoprire le sue specialità perchè per lui sono i dettagli a fare la differenza.